18,00 €
Flor de alcachofa a la plancha con tartar de atún rojo de almadraba, huevo curado en soja, aove y un toque de ajo granulado
Hamburguesa casera de tarantelo de atún rojo en pan de cristal acompañada de alga wakame, mahonesa de soja y patatas fritas.
Croquetas caseras de tarantelo de atún rojo encebollado. 6 uds.