24,00 €
Tartar de atún rojo con guacamole y kikos
Hamburguesa casera de tarantelo de atún rojo en pan de cristal acompañada de alga wakame, mahonesa de soja y patatas fritas.
Tosta con ensaladilla trufada, tartar de atún rojo macerado con aove, soja y sésamo.