25,00 €
Tartar de gambas roja, ventresca y descargamento de atún acompañado de perlas de lima, wasabi, soja y aove
Torta de trigo, guacamole, dados de tomate, tartar de atún, cebolla morada, mahonesa de sriracha y lima.
Hamburguesa casera de tarantelo de atún rojo en pan de cristal acompañada de alga wakame, mahonesa de soja y patatas fritas.