Del 13 al 18 de mayo, en La Rokita Restaurante – Ruta del Atún de Zahara de los Atunes 2025
Déjate seducir por nuestra propuesta para esta ruta:
Tataki de atún rojo de almadraba, marinado con mimo, sobre una base de crema de mango, acompañado de canónigos y rúcula frescos, dados de boniato, cebolla crujiente y un delicado remate de mahonesa de ajo negro.
Una tapa que fusiona dulzor, frescor y el inconfundible sabor del atún de nuestras costas
